Sezon na truskawki trwa. Korzystam z niego jak mogę. Potem zostanie już tylko tęsknota i ewentualnie mrożonki, które przecież nigdy nie zastąpią nam świeżych owoców. Truskawki eksploatuję na wszystkie sposoby. Dorzucam je do owsianki, koktajli, robię z nich sos i podaję z kluskami. Dziś mam dla Was nietypową propozycję, a mianowicie przepis na ziołowe kanapki właśnie z truskawkami.
To superpożywny, pełnowartościowy i zdrowy posiłek.
Składniki:
- 2 pełnoziarniste kromki
- 200 g twarogu półtłustego
- garść bazylii
- garść kolendry
- garść truskawek
- sok z połowy cytryny
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przekładamy twarożek do naczynia i dodajemy drobno posiekane zioła oraz sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy, a powstały serek nakładamy na kromki. Takie kanapki kroimy na mniejsze kawałki i dekorujemy plasterkami truskawek. Na końcu całość oprószamy solą, pieprzem i listkami świeżej bazylii.
Danie może wyglądać nietypowo i trochę dziwnie, ale wierzcie mi: jest pyszne!
33 komentarze
Wypróbuje 😀
Czekam na Twoją opinię 🙂
Wstawię na instagrama zdjęcia z tagiem 😀
Omnomnom! Truskawki zawsze,wszędzie i pod każdą postacią! Zamienię twaróg na chudy,żeby trzymać się diety i będę się zajadać 😀
Lubie takie „wymysły” i cżęsto też robię różne kombinacje wytrawnych ze słodkimi 🙂
Ale niestety, nie jest to pełnowartościowy posiłek… 😉
powiem Ci, że bardzo zaskoczył mnie ten przepis – kanapki z truskawkami…
ciekawa rzecz, choć trochę mnie przeraża… może się przełamię i spróbuję…
pozdrawiam serdecznie
MArcelka Fashion 🙂
P.s. – super, że dodajesz wpisy tak często :*
Kocham truskawki! <3 I te kanapki wyglądają obłędnie – same dobre składniki;d ale najbardziej interesuje mnie skąd TAKA fajna deska?!;)
Mam tak samo z truskawkami, korzystam ile mogę! Ostatnio udało mi się nawet załapać na takie prosto z krzaczka mmmm pyszności 😀
Piękne zdjęcia <3
Cudnie to wygląda! Mam skłądniki, jutro robię 🙂
Zgłodniałam! Lubię takie połączenia owoców z twarogiem czy past kanapkowych z dodatkiem – coś co wydawałoby się, że nie współgra, a smakuje fantastycznie!
wyglada pysznie 🙂
Wygladają zachęcająco 😀 Ja moge Tobie polecić moje nowe odkrycie: caprese truskawkowe. Jest pyszne, a przede wszystkim szybko się to robi!;) pozdrawiam!
Brzmi ekstra! A zamiast bazylii może kolendra!? Jutro wypróbuję 🙂
och, kanapki z truskawkami to smak mojego dzieciństwa, wtedy tylko posypywaliśmy je jeszcze grubo cukrem, teraz tak jak i Ty dodaję ziół. Pyszności 😀
Dla mnie to zupełna nowość. W domu rodzinnym nigdy nie jedliśmy truskawek na kanapki 😛
Ja lubię też połączenie twarogu z bazylią i bananem- pycha 😀
wersję z truskawkami chętnie wypróbuję, ale bez pieczywa 🙂
Wspaniałe pyszności i ile w nich wartości 😉 mmmm..muszę zrobić takie kanapeczki! 😀 😀 😀
Eliza zadziwiaja mnie Twoje kulinarne pomysly:D Zupy jeszcze się boję, ale te kanapki muszę sprawdzić. Ps. Twoje jedzeniowe zdjęcia są pięęękne :O!
Nigdy wcześniej nie pomyślałam o połączeniu truskawek z czymkolwiek, co nie jest słodkie, dlatego podoba mi się propozycja i o ile zdążę kupić truskawki, w końcu sezon ma się ku końcowi, to z przyjemnością wypróbuję, zwłaszcza, że uwielbiam zarówno wszelkie twarogi oraz zioła 🙂
To połączenie smaków jest niesamowite! Pamiętam, że kiedy pierwszy raz takie zobaczyłam i miałam próbować widać było przerażenie w moich oczach, ale to połączenie okazało się strzałem w dziesiątkę! Ogólnie to uwielbiam też sałatki z dodatkiem truskawek. MEGA!
Pieczesz sama chleb?
Nie, zwykle kupuję w Almie żytnie pieczywo na wagę <3
Wyglądają (i zapewne smakują) pysznie.
My polecamy grzanki z bobem, oliwą, sokiem z cytryny, odrobiną czosnku, bazylią i mozzarellą 🙂 Jeśli lubisz takie oryginalne połączenia, być może nasza propozycja przypadnie Ci do smaku 🙂
Mam pytanie komputerowe i nie mam kogo się poradzić.Czy ukazywanie się alertu 'Wysokie zużycie procesora’ jest niebezpieczne dla komputera?Kompletnie się na tym nie znam.Dziękuję z góry za odpowiedź.
Nie, nie jest 🙂
Dzięki stokrotne za informację:)
Dlaczego nietypowo i dziwnie? 😉 Jeszcze 20-30 lat temu i w czasach, gdy nasi rodzice byli dziećmi, takie dania były czymś naturalnym, co miało zachęcić niejadków. 🙂 Szok, że dzisiaj robi się z tego takie wielkie halo, przecież to takie proste w wykonaniu, ładne i smaczne! 🙂
pysznie to wygląda 😀
Pyszności !:)
Kurcze ale świetny pomysł, naprawdę super połączenie. Ja osobiście nigdy bym na to nie wpadł że można zrobić takie kanapki, to znaczy że można tak połączyć niesamowicie smaki, słodki smak truskawek z solą i pieprzem, i jeszcze do tego ta kolendra i bazylia. Naprawdę jestem bardzo zachęcony żeby samemu wypróbować ten przepis 🙂
Trzeba spróbować póki są truskawki 🙂
Wygląda genialnie! 🙂 Gdzieś indziej jeszcze widziałem połączenie pieczywa, twarogu i kiwi więc myślę że jakby tutaj dodatkowo dać kiwi to już w ogóle odlot 😉