Przepis na koktajl ananasowo-kokosowy

przez Eliza Wydrych

Upały to dla mnie najlepszy moment na robienie owocowych koktajli. Koktajle a bazie mleka, wody czy z samymi owocami orzeźwiają najlepiej na świecie. Do tego skruszony lód bądź kilka jego kostek i upały nam niestraszne. 

Kilka dni temu naszła mnie ochota na bezalkoholową Pinacoladę. Ananas z kokosem to egzotycznie pyszne połączenie. Poniżej przepis:

Składniki
– 1 kokos (nieco mniej zdrową alternatywą może być mleko kokosowe)
– 4 plastry świeżego ananasa
– 1l mleka
– łyżka miodu
– kostki lodu
– wiórki kokosowe (do dekoracji)

Przygotowanie
Najpierw blendujemy miąższ kokosa. Następnie dodajemy pokrojonego w mniejsze kawałki ananasa, miód i mleko. Całość znowu blendujemy, przelewamy do szklanki/lampki/etc, opcjonalnie dodajemy kostki lodu i wiórka kokosowe do dekoracji.
pinacolada

ZOBACZ TAKŻE

34 komentarze

Łukasz 22 sierpnia, 2013 - 7:38 pm

Uwielbiam wszystko co z ananasem! I chyba zaraz przejadę się do sklepu po składniki – takiego smaka mi narobiłaś 🙂

Odpowiedz
Pini 6 maja, 2014 - 9:31 pm

Ja też bardzo lubię smak i zapach ananasa. Pamiętam czasy, gdy wiele nie było w barach, sklepach – ale był w takim jakby saturatorze sok z ananasów. Od tego czasu uwielbiam sok ananasowy.

Odpowiedz
Ania 22 sierpnia, 2013 - 7:43 pm

Pinacolada <3

Odpowiedz
Izka 22 sierpnia, 2013 - 8:20 pm

Oejj napilabym sie, tylko zeby ktos mi taik przygotowal

Odpowiedz
Aga 22 sierpnia, 2013 - 8:44 pm

Elizo może poradzisz jak się dobrać do kokosa? Baaardzo dziękuję za radę :):)

Odpowiedz
Fashionelka 22 sierpnia, 2013 - 9:36 pm

Aga już mówię. Zróbļ dziurkę w jednym z wgłębień na jego czubku (nożem bądź korkociągiem). Następnie wylej cały płyn. Potem trzymając mocno kokos w dłoni, uderzaj w jego skórę tępą stroną noża, aż pęknie 🙂

Odpowiedz
Pudlo Manka 22 sierpnia, 2013 - 11:18 pm

Mi i tak nigdy nie wychodzi i walę w niego młotkiem w efekcie mam masakrę kokosową 😀

Odpowiedz
AnnJaworska 22 sierpnia, 2013 - 11:56 pm

Te trzy „dziurki” to najtwardsze miejsca na całej skorupie kokosa, dlatego ja uderzam skorupę obuchem od młotka lub siekiery mniej więcej na środku, pozostawiam pęknięty orzech nad szklanką aż wypłynie cała woda kokosowa, a następnie rozłupuje skorupę wzdłuż pęknięcia.

Odpowiedz
kate 23 sierpnia, 2013 - 11:15 am

ja robie to tak jak napisała Eliza i daje rade, mimo tego, że nie pakuje na siłowni i nie mam duzy sily. Wystarczy dobra technika 🙂

Odpowiedz
stylowo40.blogspot.com 22 sierpnia, 2013 - 10:43 pm

JUŻ DZIAŁAM!!! :D,koktajl …mmmm pyszności(w każdej postaci!!)

Odpowiedz
Wolley 22 sierpnia, 2013 - 11:59 pm

Eliza widziałam Cię wczoraj jak biegałaś 🙂

Odpowiedz
Ola 23 sierpnia, 2013 - 9:00 am

Dzisiaj go zrobię bo mam wszystkie składniki no i dodam troszkę malibu do smaczku

Odpowiedz
Joanna 23 sierpnia, 2013 - 9:23 am

Jedyną wadą takich koktajli jest to, że są bardzo słodkie i po 2 już mnie mdli. Bardziej się opłaca robić je dla większej ilości osób, bo dla tych 2 drinków za dużo zabawy z kokosem 🙂

Odpowiedz
Ulxx 23 sierpnia, 2013 - 10:16 am

Fashionelko, spróbuj zestawu ananas+mleko sojowe naturalne+ kokos (badz wiorki kokosowe) PYCHA! Mleko sojowe daje kapitalny posmak i super pasuje do ananasa i kokosa 🙂 Taki koktajl jest bardzo wartosciowy, lubie go pic na sniadanie, czuje się najedzona 🙂

Odpowiedz
Ann 23 sierpnia, 2013 - 11:15 am

Uwielbiam koktajle mój ulubiony to zdecydowanie banan, borówki i maliny

Odpowiedz
Akaata 23 sierpnia, 2013 - 12:57 pm

Witaj,
ostatnio sporo czytałam na temat prawidłowego odżywiania i łączenia produktów, i wyczytałam, iż nie łączyć białka z owocami! Ponieważ wszystkie kwasy znajdujące się w kwaśnych owocach przeszkadzają w trawieniu, wydzielaniu się kwasów żołądkowych a to powoduje to gnicie
Polecam serdecznie healthy plan by ann, jest tam dużo informacji dot. zdrowego stylu życia – Twój blog i blog Ann to moje dwa ulubione blogi – oba dostarczają dużo motywacji i pozytywnej energii.
Pozdrawiam

Odpowiedz
Ann 23 sierpnia, 2013 - 1:26 pm

Hej. Czy ktoś z Was ma sprawdzone informacje na temat tego, czy w Polsce w sieciówkach typu bershka, tally weijl, jest możliwość zapłaty za zakupy w innej walucie (euro)? Jeśli tak, to czy zapłacę wtedy cenę, która podana jest w euro czy tą w złotówkach? Nie wiem czy jasno wytłumaczyłam o co chodzi, ale liczę na odpowiedź,z góry dziękuję 🙂

Odpowiedz
aga 26 sierpnia, 2013 - 11:50 pm

w euro płacisz w inditexie (zara, bershka itd) tylko kiedy masz kartę w obcej walucie, normalnie w ojro nie zapłacisz. Jeśli masz konto w banku z eurasami to przy płaceniu kasjerowi w terminalu wyskoczy cena w twojej walucie (inditexowi bardziej opłaci się kiedy zapłacisz w swojej niż w złotówkach, ze względu na koszty przewalutowania)

Odpowiedz
ola 23 sierpnia, 2013 - 2:25 pm

czy zaprosiliście już wszystkich?

Odpowiedz
Ania 23 sierpnia, 2013 - 6:33 pm

mmm pycha

Odpowiedz
kejt 23 sierpnia, 2013 - 9:22 pm

a wieczorem wersja z malibu lub pinacoladą. pycha:)

Odpowiedz
Bellissima 24 sierpnia, 2013 - 8:46 am

mmmm bardzo apetyczny się wydaje:)))
składniki trafiły w mój gust,chętnie wypróbuję:)))

pozdrawiam

Odpowiedz
Agnieszka 24 sierpnia, 2013 - 11:49 am

jaką wódkę kupujecie na wesele?

Odpowiedz
pannajanka 24 sierpnia, 2013 - 1:39 pm

Gdyby jeszcze wymyślono bezalkoholowy gin z tonikiem, byłabym wniebowzięta… 😉

Odpowiedz
Mariusz (smakpodniebienia.pl) 24 sierpnia, 2013 - 4:32 pm

Wygląda nieźle, smakować może dobrze. proste w konstrukcji ale ładne.

Odpowiedz
AGA 25 sierpnia, 2013 - 8:04 pm

JAK ŻYJESZ PO WIECZORZE PANIEŃSKIM? 🙂

Odpowiedz
hello:) 26 sierpnia, 2013 - 8:32 am

Nie ma to jak koktajl i parasolka w nim 😉 w wakacje

Odpowiedz
Angelika 29 sierpnia, 2013 - 12:01 am

z tą parasolką super wygląda! muszę nawiedzić moja siostrę i zrobić taki koktajl, bo sama nie mam jeszcze w nowym mieszkaniu blendera. a siostra ma dobrego philipsa i można w nim kruszyć lód, więc przepis musi się udać 🙂

Odpowiedz
Fashionelka 29 sierpnia, 2013 - 10:41 am

Angelika, podstawowy blender to koszt 30zł, ja właśnie takiego uzywałam przez ostatnie 2 lata. Dopiero teraz zastąpiłam go innym. Koniecznie go sobie kup, jest idealnym pomocnikiem w kuchni 🙂

Odpowiedz
malenka 6 września, 2013 - 2:17 am

Ale mam ochotę na taki koktajl 😀

Odpowiedz
Janek 7 października, 2013 - 11:00 pm

Odjazdowo wyglądają te parasolki w koktajlach

Odpowiedz
Angelika 24 października, 2013 - 5:27 pm

a co z mlekiem(sokiem?) z kokosa, też go wlać ? mi wyszło za gęste dolałam tego soku z kokosa i wyszło w końcu okropne 🙁

Odpowiedz
Dorota 15 grudnia, 2014 - 2:01 am

Wakacyjny drink, parasolki, lato, plaża. Super!

Odpowiedz
Darek Maciborski 19 lipca, 2017 - 10:08 pm

Przydało by się zwiększyć szybkość ładowania strony bo
czekałem 5 minut na załadowanie…

Odpowiedz

Dodaj komentarz